Origen del coco

Origen del coco

Esta planta suele encontrarse en las orillas de las playas tropicales del Mar Caribe y los océanos Índico y Pacífico. Aunque puede ser cultivada en otros lugares de climas calientes.

El cocotero crece con naturalidad a lo largo de la línea del ecuador. También es utilizado de forma comercial, ya que son más de 80 los países que han construido plantaciones para la explotación de esta hermosa especie, debido a que su fruto, el coco, es una parte esencial de la gastronomía de muchos países del mundo, especialmente los que están ubicados en las zonas tropicales.

Cabe destacar que a la planta de coco  no le sientan nada bien los climas fríos, así como tampoco soporta las grandes alturas, ni los suelos duros carentes de sal. Es por esto que es fundamental para su cultivo un clima húmedo con fuertes vientos  para que sus flores sean polinizadas correctamente y sus frutos crezcan con plena libertad.

Características de los cocoteros

Se pueden alimentar a los ejemplares de esta especie durante todo el año con un fertilizante específico para palmeras, con el cuidado de aumentar el abonado durante el verano que es cuando la planta tiene un crecimiento mayor.

Aunque no te sorprendas si un cocotero que cultives en tu propia casa dure solamente un año o poco más, ya que los cocoteros necesitan de altos niveles de salinidad así como de luz solar; si no logras brindar estos elementos de manera constante y en abundancia, es probable que la planta muera al cabo del tiempo indicado anteriormente.

Las hojas del cocotero pueden llegar a medir hasta 3 metros  de largo y su fruto, el coco, se considera como la semilla más grande que existe. A pesar de que el cocotero es una especie monotípica, tiene una gran diversidad de variedades de la misma, diferenciadas prácticamente por el color de la fruta, ya que las plantas presentan diferencia solo en el tamaño del tallo.

El rasgo más común de todos los cocoteros es el sabor de la fruta, el cual es agradable, dulce, carnoso y jugoso.

Florecimiento

El florecimiento del cocotero ocurre constantemente, siendo las flores femeninas  las que producen las semillas.